報道関係者　各位

徳島文理大学短期大学部主催 令和8年度 公開講座「コミュニティ・カレッジ講座」の開催
「もしも」に備える!～フライパン1つでできる備蓄食アレンジ料理～

徳島文理大学(徳島市山城町西浜傍示 180 学長: 梶山博司)では、大学の地域貢献の取組の 一環として、「コミュニティ・カレッジ講座」(短期大学部主催)を開催します。

講座名:「もしも」に備える!～フライパン1つでできる備蓄食アレンジ料理～

地震や台風といった自然災害はいつどこで起きてもおかしくありません。防災は「特別な こと」ではなく「日常の一部」として捉えることが大切です。
消費者庁が推奨する「ローリングストック法」では、①普段食べているレトルト食品や缶 詰、飲料水を多めに買う。②賞味期限が近いものから日常的に食べる。③食べた分を買い 足して補充する。とされています。そこで本講座では備蓄食材を美味しく食べて災害時に も使えるフライパン料理をご紹介します。

日　時

令和8年10月24日(土) 13:00～15:00 (受付12:30～)

場　所

徳島文理大学　徳島キャンパス1号館4階 第2調理室

対　象

高校生、大学生、一般の方　(防災に興味のある方)

募集人数

12名　(先着順・定員に達し次第終了)

材　料　費

500円　(食材料費)

持参いただくもの

エプロン、三角巾　(大型ハンカチ、バンダナなど頭髪を覆えるものなら可)

 

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