報道関係者各位

徳島文理大生による「芋ビール＆おつまみチュロス」お披露目会

　徳島文理大学徳島キャンパスでは、総合政策学部の学生が阿南氏那賀川町の活性化に貢献するため、那賀川町の地域食材を活用したクラフトビールとチュロスづくりに取り組んできました。その基本コンセプトは若者目線からサステナブルな地域づくりに貢献する「ドリンク＆スイーツづくり」です。

　具体的には、

・地元のさつま芋農家とクラフトビール醸造所とコラボした全国的にも数少ない「芋ビール」

・クラフトビール製造過程で生じる麦芽搾りかすや阿波牛、米粉を活用した「おつまみチュロス」

などです。当日は、「あるでよ徳島」内で学生による販売のほか、店頭前のキッチンカーでチュロスも販売します。

 

 

実施日

2024年1月13日（土）　12：00～12：30

会場

あるでよ徳島（徳島市新町橋2-20　阿波踊り会館1F）

内容

① 徳島文理大学の阿波踊り連と人形浄瑠璃部によるオープニング
② 学生による「ドリンク＆スイーツ」のPR
③ 協力いただいた方々からメッセージ　等

※芋ビールは「あるでよ徳島」にて【 期間限定販売：2024年1月13日～1月31日 】

主催

徳島文理大学　総合政策学部
那賀川町商工会青年部
徳島県物産協会　（久次米氏：kujime@tokushima-bussan.com｜088-622-8231）