この科研費について、さらに詳しく知りたい方はこちら

https://nrid.nii.ac.jp/ja/nrid/1000040441589/
※国立情報学研究所の科研費データベースへリンクします。

内容

 本学薬学部では、世界で初めて陸上養殖に成功したアオサノリの研究を行っており、その取り組みはテレビ東京系「ガイアの夜明け」でも紹介されました。普段の食卓にも登場する海藻が、実は健康や薬の開発と深く関わっていることをご存知でしょうか。本企画では、このアオサノリを題材に、海藻に含まれる成分や健康との関わりについて、実験を通じて楽しく学んでいただきます。
当日は、講義「海藻類研究の魅力と面白さ」を皮切りに、実際にアオサノリとアサクサノリが育てられている種苗生産現場の見学、色素の分析・成分の抽出・血圧に関わる酵素の働きを調べる実験など、盛りだくさんの内容をご用意しております。大学の研究室で実際に使われている機器に触れながら学生や研究者と一緒に実験を行える、貴重な機会です。クッキータイムにはアオサノリを使ったスイーツ「あおサブレ」もお楽しみいただけるほか、修了式では日本学術振興会より「未来博士号」修了証が授与されます。

スケジュール

9:10～	受付 (徳島文理大学徳島キャンパス21号館1階  薬学部事務室前)
9:30～	開講式（オリエンテーションと科研費の説明）
10:00～	講義「海藻類研究の魅力と面白さ」講師:川上隆茂
10:40～	見学「アオサノリとアサクサノリの種苗生産」
11:00～	実験①海藻をすりつぶして抽出液を作製してみよう
12:10～	昼食、休憩（受講生と教員・学生との交流）
13:10～	実験②海藻の色素を“分ける”化学実験に挑戦してみよう 実験③血圧に関わる“酵素の働き”を止める実験を体験してみよう
14:30～	クッキータイム、休憩
15:00～	データ解析、ディスカッション
16:30～	アンケート記入、修了式「未来博士号」授与、記念撮影
17:00	終了・解散

※実験スケジュールは現時点での予定であり、変更となる場合があります。

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