和菓子実習1年生の課題「錦玉羹」です。

夏向きの涼しげな和菓子です。あっさりとして美味しいですよね。

金魚が可愛い！！食べるのがもったいない感じです。(^^♪

和菓子は日本の四季節感を大切にする素敵なスイーツです！