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【授業紹介】栄養学各論実習;行事食(クリスマスバイキング)

公開日 2024年12月26日

栄養学各論実習ではクリスマスバイキングを実施します。

栄養士として行事食の取組みの学び、そして2年間の集大成の披露の場となります。

 

メニュー作りから会場セッティングまでコーディネート

今年のメニューはこちら🎅

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個人作業となるので緊張しつつ、限られた時間で段取りよく作業をすすめます。

手が足りないときは、みんなでフォローします。

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豪華なクリスマスバイキングの完成😊🎉

みんなで楽しくいただきました🎄

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短期大学部 生活科学科 食物専攻