公開日 2023年10月24日
食物専攻２年生がレシピをプロデュースした「シカ肉ソーセージ」が、ついに商品化！
短大フェスタで、限定50食の試食提供を開催しました。
試作を重ね、栄養価もリッチで自慢の１品に仕上がりました。
ホットプレートでじっくり丁寧に焼き上げます。
時間前から、たくさんの方に並んでいただきました。
試食提供を開始。学生も手際良く、笑顔でお渡しします。
おかげさまで限定50食が30分ほどで終了となりました。
アンケートも実施させていただきましたが、臭みもないと好評をいただいています。
ご協力いただいた皆さま、ありがとうございました！
【速報：ご案内】 学生食堂：パウゼ 10月31日（火）のTFTランチメニューの一皿に、「シカ肉ソーセージ」が30食限定で提供されることが決定しました。
数限定ですが、学内外の皆様、ぜひ昼食としてお試しくださいね。
※ TFT（TABLE FOR TWO）ランチとは、本学が参加している社会貢献活動で、TFTランチ1食に支払った金額の中から、20円が寄付金として発展途上国の学校給食1食分として贈られる活動です。