8月4日(金) 高校生のための公開セミナーを行います。テーマは「野菜の有効利用 おいしく消費するために郷土料理（ならあえ・そば米雑炊）のすすめ」です。

 

「ならあえ」って知っていますか？「全集伝え継ぐ日本の家庭料理」には様々な郷土料理が掲載されています。

徳島の郷土料理「ならあえ」を一緒に作りましょう！

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