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オープンキャンパス報告「食育夏祭り!クレープを作ろう!」

公開日 2023年07月18日

7月16日(日)のオープンキャンパスではクレープ作りを予定しているので、午前中に仕込んでいます。

事前準備

 

学科説明は、普段講義を行う教室で実施しました。

学科説明会

 

本日は卒業生を招いて、学生生活の思い出を話してもらいました。

卒業生の話

 

クレープ作りのデモンストレーションは学生が行います。

デモンストレーション

 

みんなで一緒にクレープを作りましょう。

調理

 

クレープをいただきながらプレゼンテーションを聞き、その後おしゃべりもはずみました。

プレゼンテーション

 

次回のオープンキャンパスは、7月29日(土)です。

模擬授業は「食育夏祭り!~果物を使っていろいろなゼリーを作ってみよう~」です。

果物とゼリー材料との組み合わせを学びます。実際に作ってみて、どの組み合わせが美味しいゼリーになるかを確かめてみましょう。

 

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お問い合わせ連絡先

短期大学部 生活科学科 食物専攻