栄養学各論実習では、学びの集大成としてクリスマスバイキングを実施しました。

約１か月前から班ごとに担当を決めてメニュー作りをしています。

今年のメニューはこちら

前日から料理の仕込み、会場設営、テーブルセッティングなど準備に取りかかります。