今の季節にぴったりの「若あゆ」

生活科学科生活科学専攻では和菓子実習の授業があり、「阿波の名工」として名高い多田晃治先生、福岡賢治先生の指導が受けられます。７月17日のオープンキャンパスでは福岡賢治先生による「若あゆ」を来学記念としてプレゼント！鮎は６～８月が旬とされています。和菓子で季節を感じてみませんか。短期大学部へのお越しをお待ちしています。

＊なお、福岡賢治先生のご指導は８月21日（日）のオープンキャンパスで体験することができます。