8月2日・3日のオープンキャンパスでは、「ポン･デ･ケージョを作ってみよう」と題して、ブラジルの郷土食であるチーズパンを作りました。
学生による食物専攻の紹介です。

「ポン･デ･ケージョ」の作り方の講義を受け、さっそく調理開始です。

学生と一緒におしゃべりをしながら出来立ての「ポン･デ･ケージョ」を味わいました。

また、9月23日(日)のオープンキャンパスに提供するお弁当を紹介し、食べてみたいお弁当に投票していただきました。

8月19日（日）のオープンキャンパスは、「郷土のおやつ（黒糖かりんとう）を作ってみよう」です。
黒砂糖を使うお菓子は昔からたくさんあります。ミネラル豊富な黒砂糖でくるんだかりんとうを作って、素朴な味を楽しみましょう。
ぜひお越しください。