公開日 2023年10月12日
JAかいふ女性部から声がかかり、もちっとむぎゅっとの会の代表者が三豊スーパーフーズ生産組合に視察に行きました。
日時
令和5年9月19日(火)午前9時30分から午後6時30分
参加者
- モリンガ生産者 2名
- JAかいふ 1名
- JAかいふ牟岐女性部 2名
- 牟岐町役場 2名
- 美波農業支援センター 2名
- 徳島文理大学学生(もちっとむぎゅっとの会〃員) 2名
- 徳島文理大学教員(中川) 1名
視察先
三豊スーパーフーズ生産組合、【道の駅】たからだの里さいた
視察内容
モリンガの生産・販売状況について、モリンガの加工品販売について
参加した学生の感想
- 初めてモリンガを見て、モリンガってこんなに大きくなるんだと思いました。私は苗のモリンガしか見たことなかったのでここまで成長するんだと驚きました。お話を聞いて、コンクリートの熱で大きくなったと聞いて勉強になりました。他にもモリンガを育てようと思った理由や地域のことを思った取り組みに感動しました。いいものを作っても知ってもらえないと意味がないことを知って、伝え販売することの難しさを知りました。モリンガの飴やお茶はどれも食べやすく飲みやすくて、美味しく栄養が摂れるモリンガの素晴らしさを改めて実感しました。
(もちっとむぎゅっとの会 食物栄養学科2年 K.Oさん)
- 牟岐町のJAの方と香川県の三豊に行き、モリンガのことや地域おこしについて話を聞きました。人手不足の問題、余ってる土地の活用方法、モリンガの商品開発など地域の大きな問題をみんなで解決していく姿がとても印象的でした。もち麦の活動でもみんなと話し合い商品開発をし、学生主体で地域おこしをしていきたいと思いました。
(もちっとむぎゅっとの会 食物栄養学科2年 S.Aさん)
販売状況 道の駅「たからだの里さいた」に於いて
モリンガの加工品販売状況:三豊スーパーフーズ生産組合に於いて
モリンガの生産状況:農地に於いて