◇学科説明では、坂井（堅）先生により、食物栄養学科の教育と管理栄養士について説明しました。特に、管理栄養士国家試験の合格実績や充実したHACCP（ハサップ）対応の調理室を紹介しました。

◇模擬授業では、犬伏先生による「健康寿命を延ばす方法について、一緒に考えてみましょう！」をテーマに、健康であるために、今、大切なことは何かをわかりやすく解説してくれました。

◇また、模擬授業の終了後には、参加された高校生一人ひとりに、総合型選抜入試に利用できる受講証明シールを受講証明書に貼付しました。

◇相談コーナーでは、教科書や栄養指導に使用するフードモデルを展示し、食物栄養学科の授業や実習内容を紹介しました。

◇次回のオープンキャンパス4月29日（土）にも、ぜひお越しください。