◇令和8月2日（日）オープンキャンパスと並行して、
高校生のための公開セミナー「食品表示を利用した賢い消費者になるために」 が行われました
（徳島キャンパス2号館１Ｆコミュニティスタジオ）。
 
◇食物栄養学科の中川利津代先生とそのゼミ学生2名が、
参加した高校生に丁寧に「栄養成分表示のどこを見るべきか？」「栄養成分表示には何が書かれているのか？」を説明し、
自分の日々の生活の中に栄養成分表示を意識して生活することの大事さをお伝えしました。

◇終了後、受講証明書を授与し記念撮影を行いました。