おはら ゆい
小原 由衣
Ohara Yui
助教/人間生活学部 食物栄養学科
| 生年月 | 1986年1月 |
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| 所属 | 人間生活学部 食物栄養学科 |
| 学位 | 学士(食物栄養学)(徳島文理大学/2010.3) |
| 免許・資格 | |
| 専門分野 | 栄養教諭 学校給食 |
| 所属学会 | |
| 担当授業科目 | 調理学 調理学実習Ⅰ・Ⅱ 調理学実験 調理学演習 食生活論 |
| 現在の研究 | 食物アレルギー |
| リサーチマップ |
学歴/経歴
| 学歴 | 徳島文理大学 人間生活学部 食物栄養学科卒業(2010.3) 徳島文理大学 大学院 人間生活学研究科博士前期課程食物学専攻 在籍中(2023.4～) |
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| 主な職歴 | （株）アスティス ニュートリション部門担当 （2010.4） 高知県公立小学校栄養教諭 臨時講師 （2012.1） 高知県公立小学校栄養教諭 （2013.4） |
業績
| 主な業績 | |
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| 主な学会 /社会活動等 |
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| 主な研究論文 /著書等 |
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| 関連情報 |
