11月18日(金)、城西高等学校１年生の皆さんに「出張講義プログラム：栄養指導をしてみよう」を行いました。

まず食事バランスガイドの説明です。

料理を5つのグループにわけてみましょう。

料理の数え方の確認をしています。

献立カードを使って、昼食と夕食のメニューを考えています。

最後にお互いに栄養指導をして終了しました。

食物専攻の学びを体感していただけましたか？